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                      日照樱桃苗樱桃的保鲜有哪些注意要点

                      发布时间:2021-01-19 人气: 编辑:佚名

                       
                          采收在大晴天露珠干透的早上或黄昏平均气温较低时,采收八九完善的果子。采收后先开展初审,去除烂果、病烂果、畸型(连体衣)果、扎伤果、僵果等。将挑选出的果子装于花格隔断木板板箱或塑料周转箱中,里衬埋下伏笔,避免 运送中产生碰压伤。
                      贮藏依据种类、贮藏時间和机器设备标准的不一样,能够开展简单贮藏和气调贮藏,贮藏温度以1-4℃为宜。简单贮藏适用短期内贮藏,其方式简单,低成本,但要挑选无毒性和透气性能不错的塑料薄膜包裝。因为果子薄皮汁多、抗机械设备损害能力较差,因而塑料包装膜不适合过大,以成袋果1-2KG为宜。假如必须增加贮藏時间,则可选用气调贮藏法,其适合的指标值为:co23-5%,二氧化碳5-10%,空气湿度90-95%。选用气调法可显著增加贮藏期,果子的烂掉率和褐变水平均较低,并且强度、色调和口味维持不错,但相对性成本费较高。
                      预冷装车后马上进库预冷,尽可能减少采后至入冷库的時间。假如采收后不预冷就马上包裝运送贮藏,会因为田里热进而品柔和贮藏自然环境温度上升,环境湿度扩大,大樱桃光合作用不断较强,导致积热和烂果。
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